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补血类药膳
经典方一：当归羊肉羹
当归25克，黄芪25克，党参25克，羊肉500克，姜、葱、盐、料酒各适量。
具有养血补虚成效，主治血虚、病后气血缺乏及各种贫血。
经典方二：当归生姜羊肉汤
当归30克、生姜30克、羊肉500克。
具有养血散寒成效，主治血虚有寒、腹中冷痛、妇女产后虚寒腹痛、虚寒性痛经。
经典方三：葱炖猪蹄
葱50克、猪蹄4个、食盐适量。
具有补血消肿成效，主治血虚、四肢痛苦、浮肿等症。特别提示，本品重在温补，实热病者不宜食用。#p#副标题#e#
补血类药酒
经典方一：当归酒
当归100克，白酒1000毫升。
具有养血活血，通络止痛成效，主治血虚所造成的头痛头晕、周身酸痛晦气、四肢麻痹及月经不调、痛经等。
经典方二：归元仙酒
当归、龙眼肉各30克，白酒1000毫升。
具有养血安神成效，主治心肝血虚所造成的的神志不宁、失眠健忘等。
经典方三：地黄酒
干地黄60克、白酒500克。
具有养血活血，舒筋通脉的成效。主治阴血缺乏、筋脉失养所造成的的肢体麻痹，痛苦或惊悸劳损等。#p#副标题#e#
补血类药茶
经典方一：芝麻养血茶
黑芝麻6克、茶叶3克。
具有养血润肠、滋补肝肾成效，主治肝肾阴血亏本所造成的的头晕目花、须发早白、腰膝酸软等症。
经典方二：红枣桂花茶
大红枣100克、糖桂花3克、茶叶10克、白糖30克。
具有养血顺气，健脾和胃的成效，主治血虚所造成的头晕目花、面色萎黄及产后、病后体虚等。
经典方三：二地茶
熟地、生地各等份。
具有养血滋阴成效，主治血虚之面色不华、晕厥、心悸、失眠、乏力、腰膝酸软、须发早白、月经不调、崩漏等。#p#副标题#e#
补血类药粥饭
经典方一：阿胶粥
阿胶15克，糯米100克。
具有养血止血，滋阴润肺，安胎的成效，主治血虚、晕厥心悸、吐血、尿血、便血等血证。
经典方二：姜汁黄鳝饭
黄鳝150克，姜汁15克，酱油、盐、植物油各适量。
具有补血健胃成效，主治病后虚损、贫血、消瘦。
经典方三：补血饭
黄芪50克、当归10克、红枣100克、桂圆肉100克、白扁豆200克、粳米500克、砂糖适量。
具有益气补血成效，主治贫血。
经典方四：补血小笼包
面粉500克，瘦猪肉500克，鸡蛋5只，何首乌50克，精盐、味精、酱油、糖、料酒各适量。
具有补血、健脾、益肝成效，主治贫血。
阿胶粥由于具有养血补血成效，深受女人喜欢。
