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一、粽子在未熟时不能吃
看着可口的粽子就在眼皮底下，袅袅青烟，粽叶飘香，让人不由得想“趁热吃”一把，殊不知，粽子是要在小火渐渐熬了之后才干真实的熟，而不熟的粽子不只滋味欠安，且极难消化，对人的胃产生极大的负荷效果。
二、吃粽子时不能太快或太多
每年都有一些由于吃粽子太快或太多而产生消化不良乃至有相似窒息事情，尤其是老人和小孩，由于消化才能较差的原因，极端简单由于吃得快或许多而使身心遭到极大的损伤，家佳福食物公司提示您，在吃粽子时，最好是一旁佐以茶，一边细嚼慢咽的品味粽子，一边喝茶，这样有助于吞咽和消化，并且，每次少吃一点，由于粽子时的首要原材料是糯米，其极不易消化，主张能够吃迷你粽子。#p#副标题#e#
三、不能吃贮存已久的粽子
克己的粽子未通过真空处理，保质期是极端时间短的，如是天气炎热，最好及时吃掉，假如不可才存储在冰箱中，但最好在4天内吃完，且再次吃时一定要再次煮熟，要不会硬邦邦的，一点粽子的滋味也没有了。当然，若是预备多存储些时日，能够挑选真空包装的粽子，其的保值期一般是180天。
四、粽子最宜趁热吃
专家还提示，吃新包出来的热粽子比较健康，不要把它放冷后再重复加热。因而最好自己着手制造，吃刚包好的热粽子。包粽子时要注意，粽叶蒸后放置一段时间色彩发暗是正常的。不要选皮色鲜绿乃至蓝绿的粽子，由于粽叶很或许是通过硫酸铜处理，安全性没有保证。#p#副标题#e#
五、不宜和冷饮一同吃
医师提示，糯米热量偏高，每次不宜食用过多。粽子大多用糯米做成，缺少纤维质，黏度高、不易消化。因而在做粽子时，加上一些杂粮米或红豆、薏仁、山药、芋头或红薯等，可削减肠胃担负。吃粽子配一碗清淡的蔬菜汤，如冬瓜、竹笋、丝瓜汤等能协助消化。之后在调配一些口感清新的菜品，如松菇芦笋、凉拌苦瓜、香菇炒油菜等，以减轻肠胃压力，防止消化不良。吃完粽子后，能够喝一杯清茶。有些粽子，比方肉粽，比较油腻，吃完后渐渐品一杯清茶能够下降油腻感，有利于身体健康。吃粽子喝点热红茶能够起到很好的解腻消滞效果，但不能配冷饮，由于那简单让糯米凝结，更不易消化。
六、心血管病患者不宜吃粽子
患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了，可添加血液黏稠度，影响血液循环，加剧心脏担负和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗塞。#p#副标题#e#
七、胃肠道病患者不宜吃太多粽子
粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质，吃后会添加消化酶的负荷。粽子中的糯米性温滞气，含植物纤维既多又长，吃多了会加剧胃肠担负。患胃病及十二指肠溃疡患者若贪吃粽子，很有或许形成溃疡穿孔、出血，使病况加剧。
八、糖尿病患者应慎吃粽子
粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等，吃时一般还要加糖搅拌，假如不加控制，就会危害胰岛功用，引起患者血糖和尿糖敏捷上升，加剧病况，乃至呈现昏倒、中毒，抢救不及时会有生命危险。所以，明祖食物提示您以上人千万不可随性而吃，真实想吃了，尽量少吃。
