助航生活常识网春天是伤风的高发时节，咱们要做好防备伤风的作业。伤风不是大病，但也不容忽视。会伤风的原因许多，不外乎便是歇息不行、抵御力下降等等。下面教咱们防备春季伤风的饮食好方法，汤水、茶疗、菜肴，一个都不落下，希望能派上用场。
春季防备伤风试试汤水食疗
专家介绍，假如可以选用恰当的食材，关于防备伤风有必定的协助，若已患上了伤风，亦可作为饮食医治，关于病症的消除有协助效果：
3款汤水防备伤风：
1、芫荽咸榄鱼片汤
资料：芫荽1两，咸橄榄10个，鲩鱼肉4两。
做法：瓦煲内放入适量清水和咸橄榄，先用猛火煲至水滚，然后参加芫荽和鲩鱼肉片，持续用中火煲30分钟左右，不需加盐即可饮用。
2、芥菜葱白猪肺汤
资料：芥菜1斤，葱白4条，猪肺1个，生姜1片。
做法：先将猪肺重复灌水揉捏清洗直至洗成白色后切成块状，放入滚水中煮五分钟，捞起备用。瓦煲内放入生姜片和清水适量，先用猛火煲至水滚，然后放入芥菜、猪肺，持续用中火煲两个小时左右，参加葱白，稍滚顷刻，加盐即可饮用。
3、黄皮叶滚肉片汤
资料：黄皮叶2两,新鲜更佳，瘦猪肉6两，蜜枣3枚。
做法：瓦煲内放入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后参加上述悉数资料，持续用中火煲一个小时左右，加盐即可。
3杯茶防备伤风：
1、热梅茶
制法：每次用五个腌渍苏梅或红盐梅，冲热开水一大杯，拌和五分钟后喝，早餐与晚餐各喝一杯。
成效：梅子内含苹果酸、琥珀酸等，有明显的抗菌效果，对伤风也有必定效果。
2、薄荷茶
制法：取新鲜薄荷叶，用热开水冲喝，每天迟早饭后喝一杯。
成效：合适口干、咽喉痛、没有痰或痰黄黑的伤风患者，无妨多喝一点儿。
3、热咸柠檬茶
制法：用新鲜柠檬切一两片薄片，放少数的盐，再用热水冲，稍凉即喝。每一杯可冲三次，第二、三次冲时，不需再加盐，留意不可用冷开水冲。
成效：热咸柠檬茶能顺气化痰。#p#副标题#e#
食物巧调配春季防备伤风
据养分专家介绍，经过饮食合理调配，能增强人体的免疫力，有防备伤风的效果。咱们就把防伤风的最佳食物调配介绍给您，包含菜肴的做法：
1、西兰花+贝类
西兰花富含维生素C和胡萝卜素，具有强效抗氧化效果，调配富含优质蛋白和锌的贝类，能增强人体免疫力，防备伤风。
★引荐好菜——西兰花炒鲜贝
质料：西兰花1棵，贝肉100克，蒜片、红椒丁、盐、料酒、鸡精、食用油适量。
做法：将西兰花切成小朵，倒入开水锅中焯烫一下快速捞出过凉水；锅中倒入油烧热，放入蒜片与红椒丁爆香，参加鲜贝翻炒顷刻，再倒入西兰花略炒后加盐炒匀，加鸡精调味出锅。
这道菜要大火快炒，由于炒的时间长，鲜贝会有许多水分渗出。
2、生姜+菠菜
生姜所含的辣味成分姜辣素和姜酮有发汗活血效果，能改善体冷现象，与富含胡萝卜素的菠菜调配，可增强防备伤风的效果。
★引荐好菜——姜汁菠菜塔
质料：菠菜400克，姜40克，香油1大匙，酱油15毫升，醋20毫升，辣椒粒、芝麻、鸡精、盐适量。
做法：姜切细丝，菠菜去根部，淘洗洁净，切成5厘米左右长的段，在沸水中放入少量盐和油，将菠菜放入滚水中，汆烫顷刻后，将菠菜捞出放入冰水中浸泡顷刻，捞起沥干待用；用手将菠菜中的水分稍稍攥干，放入大碗中；用姜丝和其他调料将菠菜拌匀，用一个直筒的矮杯子将拌好的菠菜装进去，压紧，然后敏捷倒扣过来，用姜丝、辣椒粒、芝麻装修即可。
3、鲑鱼+西红柿
鲑鱼简直含有悉数品种的B族维生素，西红柿则含有抗氧化成分西红柿红素，两者调配能活化增强细胞的机能，进步免疫力，防备伤风病毒侵略。
★引荐好菜——烤西红柿熏鲑鱼
质料：大西红柿2个，熏鲑鱼,三文鱼200克，黄油、黑胡椒粉、盐、香菜碎少量。
做法：将黄油熔化，参加黑胡椒和盐拌和均匀备用；西红柿切成两半，用勺子把西红柿内瓤掏去一大部分，把熏鲑鱼切丁，放入西红柿中，上面加黄油，放入烤箱中，150度烤2分钟，取出撒上香菜碎即可食用。
4、大米+黄豆
大米的主要成分是碳水化合物，其蛋白质质量并不高，但与富含赖氨酸的黄豆调配，可进步蛋白质质量，增强免疫力。
★引荐好菜——黄豆大米糊
质料：大米50克，黄豆30克，白糖适量。
做法：将大米和黄豆用水浸泡5个小时，一起倒入豆浆机中，按米糊键，做成米糊，倒入碗中加白糖即可食用。
5、大米+薄荷
薄荷为分散风热之要药，加大米、冰糖制粥，能促进出汗，又有护胃效果。此汤饮对新感风热者最适合。
质料：薄荷15克，大米60克，冰糖少量。做法：薄荷煎取药汁备用；大米加适量的水煮粥，待粥将成时，参加薄荷汁及适量冰糖。稍温即服，得汗最佳。
