助航生活常识网很多人爱吃焦香的烤馒头片、锅巴、烤饼等。但很少有人知道，烤焦的淀粉类食物，也会有致癌危险。
1.主食尽量采纳蒸煮，少用煎炸烤的办法。
2.少吃油炸食物，比方油条、油饼、麻花、排叉、炸糕、麻团等，炸蔬菜丸子、炸肉味淀粉丸子、裹面糊的炸鱼炸虾等也要少吃，由于它们都加入了淀粉。
3.少吃烤制、煎炸、膨化的薯类制品，如炸薯片、炸土豆丝、炸甘薯片等。
4.假如要煎炸烤，尽量把块儿切大点，片儿切厚点，不要太薄。
5.烤馒头片、面包片不要烤得太黄。
6.饼干等用面粉制造的零食，色彩越深，越要少吃。
7.少吃色彩变深的香脆膨化食物，哪怕对错油炸加工品。
8.不要给幼儿过早吃各种饼干，早餐谷物脆片也要当心，更不要吃薯片和任何煎炸食物。购买婴儿用焙烤食物的时分，尽量挑选色彩浅的产品。
9.微波炉加热淀粉类食物时，留意把火力调低一点，时刻尽量缩短。
当然，了解了高温加热的淀粉类食物也可能有致癌危险后，咱们也不用惊惧。这正好给了咱们更多的理由，坚持不吃煎炸食物，少吃甜点饼干，不过度寻求口感。只要坚持这样的饮食准则，才干维护咱们的身体少受伤害。
