孕妈妈要削减外食时机,尽量自己着手做菜,既卫生又能操控调味料的量,才干吃出健康。今日就给我们介绍几种美食:

乌鸡糯米葱白粥
资料:乌鸡腿、圆糯米、葱。
调味料:盐。
做法:乌鸡腿洗净、切块滚烫洗净沥干。将乌鸡腿加4碗水熬汤,大火开后转小火,约煮15分钟,再入圆糯米煮,开后转小火煮。葱白去头须,切细丝,待糯米煮熟后,再参加盐调味,最终入葱丝闷一下即可。
成效:补气养血、安胎止痛,改进气血衰弱所形成的之胎动。
青椒酿饭
资料:绿蕃茄、干香菇、洋葱、红甜椒、青椒、火腿肉、白饭。
调味料:咖哩粉、色拉油。
做法:干香菇泡软切细丁、绿蕃茄、洋葱火腿切小细丁。青椒、红椒对半去籽,
一半切细丁另一半内部刮净备用。色拉油起油锅,将悉数丁状资料入锅爆香,放入白饭及咖哩粉共拌。拌香之饭置于另一半青、红椒内,入烤箱以摄氏170度,烤25分钟。
成效:青椒、红椒含高量的维生素C。
香蕉薯泥
资料:香蕉、马铃薯、草莓。
调味料:蜂蜜。
做法:香蕉去皮、用汤匙捣碎,马铃薯洗净,去皮,移入电饭锅中蒸至熟软,取出压成泥状,放凉备用。将香蕉泥与马铃薯泥混合,摆上草莓,淋上蜂蜜即可。
成效:香蕉及马铃薯富含叶酸。怀孕前期多吸取叶酸食物,关于胎儿血管神经的发育有协助。#p#副标题#e#

芝士手卷
资料:紫菜、芝士各一片、洋生菜、蕃茄。
调味料:沙拉酱。
做法:西洋生菜洗净,蕃茄洗净、切片。先铺上紫菜再将芝士、西洋生菜、大蕃茄依序排上。最终淋上沙拉酱并卷起即可。
成效:紫菜、芝士均富含钙质,但因芝士盐分偏高,如有高血压或水肿的景象,应定量食用。
桔皮姜茶
资料:桔皮、嫩姜。
做法:新鲜桔皮洗净,用刀刮去内层白膜,切细丝备用。嫩姜洗净切细丝。将姜丝加两碗水煮,大火开后转小火,约煮5分钟,再放入桔皮煮1分钟,即熄火。当茶饮用。
成效:舒肝、解郁、止痛,可改进妊娠气郁、心情欠安而形成的腹痛。





