你的身体在不断地丢掉钙——当你流汗的时分,当你洗澡的时分,当你的指甲和头发长长的时分——尽管这种矿物质是骨头健康不可或缺的,可是身体却不能自己制作这种物质。
牛奶并不是仅有富含钙的食物——关于素食者、乳糖不耐受者,或者是不喜欢奶制品的人来说,这是个好消息。为到达每天钙引荐摄入量,纽约注册养分师Marjorie Nolan主张每天吃2~3份以下含钙丰厚的食物。
1.坚果
1盎司含80mg的钙
这种坚固的果实含有单不饱和脂肪酸,能防备心脏疾病,一起也能改进骨骼健康,由于能为你供给每日所需钙的8%。,不要多吃,只是一盎司的坚果就含有170大卡的热量和15g脂肪。
2.西兰花,烹调过的
每半杯含90mg的钙
这种能对抗癌症的食物还能为骨骼构建供给质料,每吃下半杯西兰花就能弥补每日钙需要量的10%。别的西兰花还含有很多的维生素C和K,能让一餐变得更养分。
3.黄豆,煮过的
每半杯含100mg的钙
黄豆能添加你膳食中的蛋白质,以及欧米伽-3脂肪酸,它有助于脑功用,削减炎症,并能防备心血管疾病。每杯所含的100mg钙能为一餐如虎添翼。
4.菠菜,烹调过的
每半杯含120mg的钙
别的一个让你多吃大力水手独爱的食物的原因:每份菠菜能弥补每日所需钙的12%。这种绿叶蔬菜仍是有助构建肌肉的铁的最佳来历之一,别的还富含维生素A和K、叶酸、钾以及锌。
5.无花果,干的,未烹调过的
每半杯含150mg的钙
除了能弥补每日所需钙引荐量的15%,每份无花果还能供给7g以上的纤维。
6.豆腐,一般白豆腐
4盎司含120~390mg的钙
给素食者的好消息:每份肉制品的代替都能换来别的的优点:弥补很多的钙。Nolan说,“豆腐中含有丰厚的钙与其从豆浆凝结制品的加工进程有很大联系。”
7.芝麻,烤过的
1盎司含280mg的钙
细微却含有很多的钙,一盎司的芝麻就含有超越每日钙所需量的1/4。只需保证你挑选未去壳的芝麻,由于钙主要就存在壳中,Nolan说道。





