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产后妈妈的健康当然是与合理的饮食是分不开的。因而关于产后妈妈来说，组织饮食有什么忌讳。
产后是否应少吃太咸太酸的食
妇女产后有乳房下垂的现象，很多人认为是给婴儿喂奶的原因，其实，这并不是主要原因。除乳房外，其他部位如眼皮、脸颊、颔、上臂、腹、腿等一切肌肉都会呈现松懈及发生皱纹的状况，这种现象与产后的饮食保养有关。
产后应少吃太成或太酸的食物，盐在体内会发生凝结水分或血液的效果，对产妇不太合适。而酸类食物虽可瘦身，但关于产后易疲惫的身体来说，会导致肌肉无力及下垂松懈。所以，如要提前康复修长及赋有弹性的身才便要慎重挑选食物及多做运劝。
产后为什么不宜吃炖老母鸡
由于老母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，因而血液中雌激素浓度添加，催乳素的成效就因之削弱，然后导致乳汁缺少，乃至彻底回奶。
雄激素具有对立雌激素的效果。公鸡睾丸中含有少数的雄激素。因而，产妇产后若吃一只清炖的大公鸡，连同睾丸一同食用，无疑会促进乳汁排泄。但如发现乳头不通，即乳房发胀而无奶时，切勿吃公鸡催乳，不然会引起乳腺炎。
产后为什么不宜过量食用味精
一般来说，食用味精是无害的，但产妇不宜食用过量的味精。由于味精中的谷氨酸钠可通过乳汁进入婴儿体内，过量的谷氨酸钠对婴儿尤其是12周以内的婴儿发育有严重影响。它能与婴儿血液中的锌发生特异性结合，构成不能被身体吸收的谷氨锌而随尿排出，然后导致婴儿锌的缺少。
婴幼儿缺锌不只会呈现味觉差、厌食，还可形成智力减退、生长发育缓慢以及性晚熟等不良后果。因而，为了削减进入婴儿体内的谷氨酸钠，产妇产后3个月内不宜食用过量味精。
产妇为什么忌补食人参
人参味甘微苦，性温，是大补元气的中草药，可是关于产妇来说则不宜服用。
(1)人参所含的多种药物有效成分，如效果于中枢神经及心脏、血管的“人参皂甙”，以及效果于内排泄系统的配糖体等，这些成分能使人体发生广泛的振奋效果，其间对人体中枢神经的振奋效果能导致服用者呈现失眠、烦躁、七上八下等一系列症状。当产妇呈现这些症状时，就不能很好地卧床歇息，然后影响产妇的膂力康复。
(2)人参大补元气，服用过多可使血液循环加快，这对刚临产后的产妇很晦气。由于产妇在临产过程中，表里生殖器的血管多有损害，这时若服用人参，就会阻碍受损血管的自行愈合，形成出血过多、流血不止，乃至大出血。
