百合银耳红枣汤的好处

百合银耳红枣汤的好处

百合银耳红枣汤是一道非常营养的汤，具有滋阴润燥、补血益气、养颜美容的功效。它适合各种人群食用，特别是女性常常食用能够缓解体内的疲劳和年龄带来的皮肤问题，达到美容养颜的效果。

材料准备

百合、银耳、红枣、冰糖、水适量。

做法步骤

1. 将百合、银耳、红枣分别用清水浸泡15分钟左右，然后洗净备用。 2. 将银耳撕成小块，红枣去核，百合洗净切成小段。 3. 将适量的水放入锅中，加入银耳、红枣、百合，大火煮沸后转小火煮30分钟左右。 4. 最后加入适量的冰糖，煮至冰糖完全融化即可。 5. 熄火后，等待汤稍微降温后可以开吃了。可以根据自己的口味再添加适量的水、冰糖、枸杞等调味料，使其更加美味可口。

小贴士

1. 煮汤时火候要适中，一定要慢慢煮，这样会使百合、银耳、红枣等材料更加熟软，口感更好。 2. 百合性寒，所以孕妇和体质虚寒者不要过量食用。 3. 喜欢口感软糯的人可以将银耳提前加水泡软，这样煮出来的汤更加软糯可口。 4. 如果不喜欢太甜的口味，可以减少冰糖的用量，或者根据个人口味添加其他调味料。 5. 百合银耳红枣汤可以冷热饮用，热饮效果更佳，冷饮更加清爽可口。