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中老年朋友夏日更应该多吃梨。它能够协助人体净化器官、贮存钙质，一起还能软化血管，能促进血液将更多的钙质送到骨骼。
患有维生素缺少的人也应该多吃梨。由于贫血而显得苍白的人，多吃梨能够让你脸色红润。梨还能够净化肾脏，清洁肠道。关于甲状腺肿大的患者，梨所富含的碘能有必定的作用。
吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺少维生素A引起的疾病有必定作用。
生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的成效，特别合适秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研讨证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因而对急性气管炎和上呼吸道感染的患者呈现咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有下降血压和养阴清热的作用，所以高血压、肝炎、肝硬化患者常吃梨有优点。梨能够生吃，也能够蒸，还能够做成汤和羹。
一、生吃梨，能免除因上呼吸道感染所发生的咽喉枯燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。
二、将梨压榨成汁，加胖大海、蝉蜕、冰糖少量，煮服饮之，对体质火旺、易生喉炎者，具有润泽喉头、弥补津液的成效。
三、把生梨加冰糖或蜂蜜，熬成膏即成“秋梨膏”，可治疗肺热咳嗽。
四、梨切片，与杏仁五钱，桔梗、川贝各二钱，胖大海一钱同煮，可治因伤风感冒之后黏痰不愈者。
五、用梨一个，削去顶尖，成一盖形，挖去核仁，归入川贝一钱，参加少量冰糖或蜂蜜，将梨盖盖回，隔水加热炖熟，可治疗痰火胸痛、咳嗽。
可是梨性寒，一次不宜多吃。特别脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不能够多吃。性味：甘寒。含有磷，钙，铁，维生素B1，B2及C等，脾胃虚寒，吐逆，大便溏，腹冷痛，及产妇慎食。
